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中检院对保健食品中违禁物质检测技术公布补充离子迁移谱方法 2018-02-02

面对当前保健食品中非法添加药品的现象,中检院有针对性地建立了非法添加筛查和定量检测方法,建立了保健食品中79种非法添加物质离子迁移谱筛查数据库,初步形成了用于快速检测的离子迁移谱技术产品;建立了保健食品监管标准数据库,实现了保健食品监管标准基本信息资源共享,最终形成检测方法8项,并已作为保健食品非法添加监测方法正式发布;形成了非法添加物质离子迁移谱快速筛查数据库1套。



 Excellims高效离子迁移谱GA2200 


中检院采用Excellims高效离子迁移谱GA2100型号对食品,药品,保健品,化妆品中的非法添加剂进行了系统研究,建立了标准数据库,并在《药物分析杂志》发表了“离子迁移谱法快速检测保健食品中添加的 5 型磷酸二酯酶抑制剂”专门论文。 

文中实验采用离子迁移谱正离子模式检测西地那非、那红地那非、他达拉非、氨基他达拉非、伪伐地那非、那莫西地那非、二乙胺他达拉非 7 种 5 型磷酸二酯酶抑制剂,离子源电压为 2.5 kV,迁移管电压为 7.5 kV,进气口温度和迁移管温度均为 180 ℃。利用所建立方法对 20 批市售缓解体力疲劳类保健食品进行非法添加筛查,并通过 LC-MS 进行确认。结果:7 种 5 型磷酸二酯酶抑制剂迁移时间在 13.8-16.2 ms 之间,检出限为0.05-2 μg·mL -1 。20 批市售样品中 13 批检出西地那非,2 批检出他达拉非,2 批同时检出西地那非与他达拉非,与 LC-MS 检测结果一致,可以作为缓解体力疲劳类保健食品中非法添加的以上 7 种 5 型磷酸二酯酶抑制剂的快速初筛方法。 

除中检院外,其他食品药品检测单位如北京市药品检验所利用高效离子迁移谱对17 种禁限用合成色素快速检测进行了研究,厦门出入境检验检疫局用离子迁移谱法快速筛查白酒和红酒中的 15 种塑化剂,饮料中的糖精,马来酸钠等,广东省药检2018年也已经计划用高效离子迁移谱进行相关研究。 

Excellims高效离子迁移谱配备电喷雾离子源,可以液体直接进样,分析时间约30ms,不仅可以用于实验室研究,也可以现场进行检测,是一种高效快速的样品筛查工具。 

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